خط تولید لواشک

لواشک میوه از خوراکی های مورد علاقه بسیاری افراد است . راه اندازی یک خط تولید لواشک می تواند سودآوری مناسبی داشته باشد .

جهت راه اندازی خط تولید لواشک به مواردی نیاز است که در ادامه توضیح خواهیم داد .

قبل از هر چیز جهت راه اندازی یک خط تولید ، نیاز است که طرح توجیهی جامع و کاملی آماده کنید .

طرح توجیهی شامل تمامی موارد از محاسبات بازار گرفته تا برآورد ماشین آلات و تجهیزات و برآورد و تامین سرمایه.

ماشین آلات خط تولید لواشک

خط تولید لواشک میوه بسته به نوع میوه و تناژ تولید و ظرفیت ، ماشین آلات متفاوتی دارد . در اینجا ماشین آلات مشترکی که در یک خط تولید لواشک موجود است را معرفی می کنیم .

در ابتدا میوه ها سورت می شوند ، بعد وارد سیستم شستشو می شوند . پس از شستشوی کامل ، میوه ها خرد و له می شوند و بعد وارد دستگاه صاف کن می شود . پس از صاف کردن و رول کردن ،محصول خشک شده و در مرحله بعد بسته بندی می شود .

بسته به تناژ و ظرفیت و یا درخواست کارفرما این ماشین آلات می تواند نیمه اتومات یا تمام اتومات در نظر گرفته شود .

فرایند تولید لواشک

لواشک از میوه های پوره شده ساخته می شود .

میوه ها پس از شستشو له شده وتبدیل به پودر میوه می شوند .

سپس طی فرایندی توسط ماشین آلات صاف و پهن شده و سپس خشک می شوند و بعد بسته بندی شده و آماده عرضه در بازار می شوند . 

انواع بسته بندی لواشک

لواشک به شیوه های مختلفی بسته بندی می شود .

بسته بندی شکلاتی ، بسته بندی کتابی ، بسته بندی تبلتی ، بسته بندی دایره ای ، بسته بندی ابعاد بزرگ وسایر انواع بسته بندی برای لواشک انجام می گیرد .

در سال های اخیر بسته بندی شکلاتی از استقبال زیادی برخوردار شده است .

نوع بسته بندی ، طرح و شکل طراحی بسته ، نکاتی که بر روی بسته بندی درج می شود ، رنگ بسته و مواردی از این دست می تواند در افزایش فروش محصول موثر واقع شود .

برای مثال تاکید بر روی سلامت مواد اولیه ی به کار رفته نکته ی مهمی است که می تواند جذب مشتری زیادی داشته باشد .

بازار یابی لواشک  

لواشک در کنار سایر محصولات تنقلاتی ، بازار مصرف خوبی دارد  .

جهت فروش بهتر ، باید قیمت تمام شده و قیمت مصرف کننده پایین تر بیاید و از طرفی کیفیت محصول و همینطور کیفیت بسته بندی افزایش بیابد .

مراکز توزیع و پخش مواد غذایی می تواند کمک زیادی جهت پخش محصول انجام دهند .

همچنین اگر در ظرفیت کم تولید می کنید ، فروش به صورت خرده فروشی و  در سوپرمارکت ها نیز می تواند انجام شود .